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執筆者の写真スタッフ 古川

血管と血液を守る「葉酸」



こんにちは!ぎなん薬局 古川です。


今日は、血管の健康に欠かせない「葉酸」のお話を♪


葉酸と聞くと、妊婦さんに必要なイメージがありますが、健康な体作りのためにとても大切な働きをしてくれます。


葉酸は、ビタミンB9と言われていて、一緒に摂取したその他のビタミンの吸収を良くしたり、細胞分裂や造血を促したりする栄養素なのです。


高血糖が続くことで血管が弱くなりますが、それを予防したり血管を元気にしてくれる効果がありますので、積極的に食べたいですね(^^)/



※葉酸の多い食材※

  芽キャベツ・・・ビタミンA、C、E、K、葉酸、カリウム、鉄、マグネシウム、

          食物繊維などたくさんの栄養価が凝縮しています。

  レバー・・・・・葉酸のほか、ビタミンAも多く含まれています。

          鉄分、葉酸が不足している時に、食べましょう。

  枝豆・・・・・・ビタミンC,βカロテンも豊富です。

          手軽に食べれますので、間食にもおススメです。





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